수원 권선구 참치집 폐업 정리 — 주방 설비 매입 연계로 이틀 만에 비웠습니다

수원 권선구의 참치 전문점 폐업 정리 의뢰였습니다. 임대차 계약 마무리를 앞두고 폐업을 결정하신 사장님이 "가게를 통째로 비워 달라"고 연락을 주셨습니다. 현장에 도착해 보니 홀에는 원목 테이블과 좌석, 벽면 메뉴 보드가 영업 당시 모습 그대로였고, 주방에는 냉장·냉동고와 제빙기, 스테인리스 조리대, 각종 기물이 가득했습니다. 안쪽 창고에도 박스와 비품이 천장 가까이 쌓여 있어 반출 물량이 상당한 현장이었습니다.

작업은 이틀에 걸쳐 인력 4명이 진행했습니다. 첫날은 홀과 창고의 집기를 분류하는 일부터 시작했습니다. 전부 폐기물로 버리면 처리 비용만 늘어나기 때문에, 냉동고·제빙기 같은 주방 설비와 스테인리스 조리대는 매입 가치를 확인해 견적에서 차감하고, 상태가 좋은 설비는 컨테이너로 옮겨 따로 보관했습니다. 나머지 잡화와 폐기물은 마대에 담아 1톤 트럭으로 여러 차례 나눠 반출했고, 부피 큰 좌석과 테이블도 같은 날 정리를 마쳤습니다.

둘째 날 오후까지 주방 설비 반출을 끝내고 나니 꽉 차 있던 주방과 홀이 빈 공간으로 돌아왔습니다. 사장님은 폐업지원금(점포철거비 지원) 신청을 준비 중이셨는데, 저희가 견적서와 세금계산서, 작업 전·후 사진까지 증빙 서류를 갖춰 드려 최대 한도인 600만 원 지원 대상으로 서류를 접수할 수 있었습니다. "서류까지 챙겨 주니 두 번 걸음할 일이 없다"는 말씀을 남기셨습니다.

수원 권선구처럼 음식점이 밀집한 골목 상권에서는 폐업 정리, 상가 집기 수거, 주방 설비 매입 문의가 꾸준히 이어집니다. 비워도는 매입 가능한 설비를 견적에서 먼저 차감하고, 폐기물은 적법 처리 증빙까지 남겨 드립니다. 폐업이나 매장 정리를 앞두고 있다면 품목 사진 몇 장으로 무료 견적을 신청해 보세요.